Dalla bottega in via dell’Anguillara al celebre locale di Corso Gramsci, una vita dedicata alla cucina e alla comunità. Centinaia di messaggi ricordano professionalità, gentilezza e un pezzo di storia pistoiese che se ne va. Nella foto Francesco Gelli PISTOIA. La città di Pistoia saluta con commozione Francesco Gelli, figura simbolo della sua tradizione gastronomica e anima della storica rosticceria di Corso Gramsci. La notizia della sua scomparsa avvenuta nella mattinata di